مقابلة وضحى الجبارين، مشروع "حماية الموروث الثقافي الفلسطيني في مسافر يطا"، الخليل، 5 تموز 2019

مقطع فيديو يوثق مقابلة وضحى جبرين سليم الجبارين أجراها خليل مخامرة، ضمن مشروع حماية الموروث الثقافي الفلسطيني في مسافر يطا، منطقة جنبا، تتحدث الجبارين خلال الفيديوعن عملها في مهنة تحضير الألبان والأجبان ومشتقاتها وطرق صنع كل نوع، كما تتحدث عن بعض أنواع الطعام التي تعد من الألبان كالجريشة والمنسف والرقاقة وطرق تحضيرها، وتحدثت أيضا عن قصة تهجيرهم من بلدهم أول مرة عام 1949، والمضايقات التي يتعرضون لها في الوقت الحالي من قوات الاحتلال الاسرائيلي والمستوطنين ومحاولات تهجيرهم وطردهم القسرية، ومن الجدير ذكره أن هذا المشروع نفذ من قبل مركز الثقة والسلام والعلاقات المجتمعية في جامعة كوفنتري في بريطانيا وبالتعاون مع المتحف الفلسطيني وجامعة دار الكلمة.